RESEP BAKSO BAKAR MANTAP

Salah satu jajanan yang tengah di gemari adalah Bakso Bakar, jajanan ini biasanya banyak di temukan di pusat-pusat keramaian dan tempat bermain anak-anak. bakso bakar biasanya di padukan dengan aneka makanan kecil lain seperti Sosis bakar atau roti bakar. Resep Bakso Bakar Pedas cocok untuk anda yang ingin merasakan sensasi rasa baru dari Bakso, di tambah dengan bumbu pedas, akan membuat bakso bakar ini lebih enak untuk di santap.

RESEP BAKSO BAKAR

• 6 siung Bawang merah secukupnya atau sesuai selera
• 3 siung awang putih juga secukupnya
• cabai rawit sesuaikan dengan selera
• cabai merah besar juga sesuai selera anda
• 8 sendok makan kecap manis, sesuai selera
• 3 sendok teh garam, secukupnya
• Air bersih secukupnya
• 150 gram kacang tanah, bersihkan dan goreng dulu
• 100 gr  gula merah
• 20 bakso sapi sedang
• Tusuk sate secukupnya

1. pertama tama rebuslah bakso hingga matang kemudian tiriskan. 
2. kemudian blender bumbu diatas dan tumis bumbu tersebut.
3. kemudian campurkan kecap manis ke dalam bumbu yang sudah ditumis
4. tusuk bakso kedalam bumbu sampai merata
5. bakar bakso tersebut
6. siap untuk di santap.

RESEP PECEL

  






1. BAHAN BAHAN YANG DIPERLUKAN

   
   

   1. 150 gr kacang tanah
   2. 50 gr gula merah
   3. 9 buah cabe rawit
   4. 1 buah cabe merah besar
   5.  2 siung bawang putih
   6. 2 lembar daun jeruk
   7.   asam jawa 50 GR
   8. 1 sdm gula pasir
   9. 1 sdt garam / sesuai selera
   10. sekuku jari kencur (optional)

       
       

       
       

       Langkah pertama sangra kacang tanah hingga matang kemudian dinginkan lalu remas remas agar kulit ari dari kacang tanah tersebut terkelupas. Setelah bersih kacang tanah tersebut di uleg atau diblender hingga halus kemudian siapkan bumbu bumbu diatas lalu uleg kembali sampai lembut dan rata kemudian gabungkan kacang tanah kemudian berikan air hangat secukupnya dan aduk sampai merata tambahkan nasi dan siap untuk di sajikan, silahkan mencoba